豬油熬（áo）油設（shè）備主要由鍋體、動物油熬油鍋架體、動物油熬油（yóu）鍋攪拌係統、動物油熬油鍋加熱係統、動物油熬油鍋調速傳動（dòng）裝置、動物油熬油鍋攪（jiǎo）拌軸、動物油熬油鍋鍋體翻（fān）轉係統（tǒng）等（děng）組成。

河南91视频专区糧油機械設備有限（xiàn）公司研（yán）發出的豬油熬煉設備采用新型立式負壓熔煉鍋，以導熱油（yóu）（或蒸汽（qì））為熱媒（méi），采用全密封式低溫負壓提煉方式，豬油熬煉（liàn）設（shè）備操作自動（dòng）化，生產連續化，節能環保，無惡臭氣味，環保達標。在真空狀態下生產的油脂過氧（yǎng）化值低，酸價低（dī），顏色好（hǎo），香味（wèi）濃，所創收的利潤大。

豬油加（jiā）工設備，又（yòu）名豬油熬煉設備，由河南（nán）91视频专区糧油機械設備有限公司研發生產，其意義在於提（tí）取動物的內髒（zāng）和皮下脂肪組織而得油脂。

利用研發的現代工藝提取其油脂精華，這就是新一代河南91视频专区糧油（yóu）機械設（shè）備有限公司產品——豬油（yóu）加工設備。並采用國（guó）際**的工藝製取出來的食用油脂。在國際市場備受消費者青睞。

豬油加工設備正規大型流水線工藝大致分為：絞肉、輸送、分料（liào）、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。

　　油脂熔煉的方（fāng）式是決定成品油質（zhì）量的重要因素（本工藝是采用在真空狀態下熔煉和幹燥）。其特點如下：

　　(1)、熔煉在真空狀態下進行，可以消除原料中的水分，得到幹燥油脂和幹燥油渣。

　　(2)、由（yóu）於這種設備是密閉的，在整個熔煉過程中可以完全避免空（kōng）氣對油脂的氧化致使過（guò）氧化值升高（gāo）、色澤（zé）變深等不利影響。

　　(3)、可以保（bǎo）證得到優質的油脂。因為在油脂中保存著足以提高油脂的食用（yòng）價值和耐（nài）儲性的有機物質(維生素、硬脂醇、卵（luǎn）磷（lín）脂等)。

　　(4)、油脂進行部分脫臭，同時也（yě）可消除不愉（yú）快的雜味。

　　(5)、得到優質的油渣。因為在真空狀態下進行熔煉，蛋白質幾乎不變性。

　　(6)、降低了熔煉過程中的熱能損耗。

　　產品介紹（shào）：由於現在豬的養殖規模化，大量的豬脂肪被大（dà）型的豬肉屠宰加工企業所留下，為了響應環保號召，避免浪費（fèi），我公司新（xīn）研（yán）發出豬油熬（áo）煉成套設備，采用新型的工（gōng）藝設備將豬油提取出來，製（zhì）成精製豬油。產品暢銷（xiāo）國內外，河南、重慶、山東、安徽（huī）多地安裝有多條樣板工程。

　　安全環保的流水線工藝大致分為：絞肉、輸（shū）送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。

　　精煉（liàn）分為脫磷、脫膠、脫水（shuǐ）、脫（tuō）臭（chòu）、脫酸（suān）、脫色（sè）等處（chù）理，精煉後方能食用，這種油的顏（yán）色較淺、經過公司的（de）精煉設備後成雪白（bái）色。

　　豬油的（de）營養價值

　　1、炒菜（cài）加（jiā）了豬油（yóu），菜（cài）品會富有營養而且更有（yǒu）香味。

　　2、製作酥皮類點心，例如叉燒酥（sū）等。

　　3、煮陳米時，加點豬油和少許鹽（yán），煮出（chū）來的飯鬆軟、可（kě）口。

　　4、蒸饅頭的發麵裏揉進一小塊豬油，蒸出（chū）來的饅頭膨鬆、潔白、香甜可口。

　　5、冬天氣（qì）溫零下15度以下,一般的麵油基本上（shàng）沒有用處 ,將豬（zhū）油（yóu）融化塗在臉上（shàng）,冷風吹硬了之後有（yǒu）極（jí）好的隔溫效果,而且也不會有戴麵具的感覺。