菜籽油(yóu)精煉設(shè)備采(cǎi)用物(wù)理精煉技術,根據產量大(dà)小可(kě)以選用半連續和全連續兩種形式。脫酸脫臭為(wéi)蒸餾式物理工藝,配備組合式脫酸脫臭塔,該塔具有物理脫(tuō)酸和脫(tuō)除苯並比的作用,能夠降低(dī)精煉的燒堿和活性炭消耗,還能有效的保證過氧化值,避免油(yóu)脂在高溫下返色、返酸。
1、菜(cài)籽油精煉(liàn)設備工藝流程:毛油→脫膠→脫色→過濾→脫酸脫臭→過濾→成品油
主要設備:離心機(或煉(liàn)油鍋)、脫色塔(或脫色鍋(guō))、葉片過濾(lǜ)機、布袋過濾器、組合式脫(tuō)酸脫臭塔、螺旋板換熱器(qì)等。
菜籽油精煉設備工(gōng)藝特點:物理精煉技術(shù),配備(bèi)組(zǔ)合式脫酸脫臭(chòu)塔,自動化程度高、生產成本低、損耗小。
河南(nán)91视频专区菜(cài)籽油精煉設備(bèi)采用間歇式精煉(liàn)的生產工藝,根據毛油的種類和品質不同,可調整工藝參數,選擇不同的精煉方式,可(kě)以生產一、二、三級食用油;我們提供的工藝設備有如下優點:
①靈活方便的調節性,即便原(yuán)料品質略有變化仍可正常生產;
②**大限度的熱量利(lì)用,節能效果顯著;
③全封閉式的生產工藝,避免了油脂的氧化,確保了產品的高(gāo)品質與穩定性;
④設備外觀(guān)清潔美觀,設備質保時間長,終身售後服務;
2、規模及原料(liào):
處理量1-200t/d,以日處理3t菜籽油為(wéi)例
3、產品指標:
菜籽油成(chéng)品油(yóu)符合國(guó)標GB19111-2003標準(一、三級)
4、主要經(jīng)濟技術指標:
4.1 精煉車間總裝機容量:26.7kw; 噸油電耗(hào) 55kw/h
4.2 水消(xiāo)耗: 循環水(shuǐ) 0.8t/噸油
4.3 輔料消耗:燒堿 3.5kg/噸油; 活性(xìng)白土 20_40kg/噸(dūn)油
4.4 精煉煉耗(hào):
中和堿(jiǎn)煉: 當毛油W值≤3%時,為0.3+1.25×W%+0.3%
當毛油(yóu)W值(zhí)≥3%時,為1.35×W%+0.3%
脫色(sè): 白土渣殘油≦25%
脫臭: 0.3%+FFA%
5、精煉工藝流程(chéng)說明
5.1流程示意圖(tú)
5.2 工藝流程說(shuō)明
①堿煉操(cāo)作:調(diào)整油溫(wēn)**60℃左右,然後將(jiāng)20-30Be堿液(1kg燒堿(jiǎn)+5kg水的堿液(yè))在5-10min內加(jiā)完,並在60r/min條(tiáo)件下攪拌5-10min,觀察反應後的皂粒形成分離狀況並(bìng)開始(shǐ)緩慢升溫,換慢速攪拌,每分鍾約升高1℃,當溫度(dù)達到65℃時,油皂分離明顯,停止攪拌,開始靜止沉澱皂腳(jiǎo),一般需要4-6h後放出皂(zào)腳。
②水洗操作: 放出皂腳後油脂進(jìn)一(yī)步升溫**75℃,然後加入大於油重5%的熱水進行水洗,加水時伴隨攪拌,水溫應高於油溫5-10℃,水溫過低容(róng)易乳化;加完水後繼續攪拌5min,然後靜止沉澱3-4h,放出皂水,反複水洗(xǐ)1-2次,視清油質量而定。
③脫色操作:開啟真空泵,使真(zhēn)空≧700mmHg;先將水洗後的堿煉油吸入脫色罐,在真空狀態下開啟攪拌、升溫(wēn),溫度達到100℃後繼(jì)續攪拌(bàn)10min,使(shǐ)油(yóu)中水份降**0.1%以(yǐ)下,然(rán)後吸入少量脫色劑(jì)(白土或活性炭),添加量視油品而定,一般為油量的2%-4%,攪拌20min後,降(jiàng)溫**90℃左右,破真(zhēn)空,打開脫色泵到過濾機(jī)進行油(yóu)土分離,得到脫(tuō)色油。
④脫臭操作(zuò):脫色油由真空吸(xī)入脫臭罐,在真空度達到755mmHg溫度150℃以上時,打開底部直接蒸汽開始蒸(zhēng)餾脫臭,並開始計時(shí);
a、脫臭時間: 2-3h
b、脫臭溫度: 220℃-240℃
c、脫臭真空度: 755mmHg以上
d、整個過程必須直接蒸汽蒸餾
6、主要設備描述
7、脫蠟工藝(yì)流程
7.1、簡述:
在(zài)加工菜籽油油脂中,通過脫蠟工藝可將菜籽油油脂中固有的蠟質從油(yóu)脂(zhī)中(zhōng)分離出來,提升油脂的營養價值,改善油脂口感(gǎn)與品質。
菜籽油精煉(liàn)設備脫蠟工藝特點:
①操作(zuò)靈活(huó)方便、勞動強度極(jí)低;
②全封閉狀態(tài)下生產、生產環境清潔衛生,
③全部清(qīng)潔自來水(shuǐ)循環使用,沒有汙水產生及排放,符合環保標準;
7.2、規模及原料
處(chù)理量1-50t/d,
7.3、產品方(fāng)案
成品油(yóu)符合國標標準(一、二級)。
脫蠟車間裝機容量: 14.4kw-78.2kw
7.4、脫蠟工藝流程說明
脫臭油(yóu)→預冷→結晶養晶→過濾分離→成品(pǐn)油
7.5、主要設備描述